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RachelleBrazil
Souper crème peut
Il s'agit d'un plat d'été populaire pour les fêtes et rassemblements dans notre région.Vous aurez besoin d'un pot de crème de 40 litres (comme celui utilisé dans une laiterie) et du mécanisme du brûleur pour une friteuse à dinde.Ceci est cuit à l'extérieur à cause de la Il est amusant et rustique pour les pique-niques, les réunions et toutes sortes de fêtes estivales. Il est généralement servi dans une brouette garnie d’une bâche en plastique.
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Ingrédients
- 12 à 15 pommes de terre, lavées et coupées en deux
- 6 onions, left whole
- 30 carottes, coupées en morceaux de 7,66 à 10 cm
- 2 têtes de chou, en quartiers
- 12 épis de maïs en épis, coupés en deux
- 12 saucisses italiennes (les saucisses italiennes sont bonnes, de même que les versions plus épicées.) Ou 12 autres saucisses (les saucisses italiennes sont bonnes, de même que les versions plus épicées.)
- 3 canettes de bière (340 grammes)
- Sel et poivre au goût
Préparation
-
Couche les pommes de terre, les oignons, les carottes, le chou, le maïs et les saucisses dans le pot de crème dans l'ordre indiqué.
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Versez les canettes de bière et assaisonnez avec du sel et du poivre (vous pouvez également ajouter de l'ail, de l'assaisonnement pour steak de Montréal ou tout autre assaisonnement que vous préférez.).
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Couvrir et porter à ébullition. Cuire au feu au propane pendant environ une heure.
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Servir avec des petits pains pour les saucisses et/ou du pain blanc et du beurre.
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