South Beach Diet crêpes pour le petit-déjeuner fourrées à la ricotta et au cacao

Name: South Beach Diet crêpes pour le petit-déjeuner fourrées à la ricotta et au cacao
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 cuillères à soupe de ricotta partiellement écrémée; 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre ou 1 noix de muscade; 1 (1 g) substitut de sucre en sachets; 1/8-1 / 4 cuillère à café de cacao en poudre; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de ricotta partiellement écrémée; 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre ou 1 noix de muscade; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 (1 g) substitut de sucre en sachets

Un petit-déjeuner sucré et copieux pour les personnes à la diète faible en glucides.Pour ceux qui suivent le régime de South Beach, cette phase est conviviale. Cette recette est adaptée d’un forum en ligne SBD.

Ingrédients

Préparation

Pour le mélange de crêpes, battez les œufs dans un petit bol et ajoutez le reste des ingrédients. Battez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Vaporiser un petit poêlon, un plat à crêpes ou à omelette avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Verser le mélange de crêpes dans une poêle/poêle et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit presque complètement cuit.
Pendant ce temps, combinez les ingrédients de la garniture de crêpe.
Retourner la crêpe et cuire un peu plus; mettre le mélange de remplissage dans une ligne au milieu et rouler la crêpe sur le dessus et cuire jusqu'à cuisson complète.
* Vous pouvez également retourner ceci comme une crêpe et le garnir de farce à la ricotta, plutôt que de le rouler.
* Ajoutez de la cannelle moulue saupoudrée, du sirop sans sucre ou une gousse de Redi Whip, facultatif.