Steak barbecue

Name: steak barbecue
Cook time: 15 min
Total time: 210 min
Yield: 6
Ingredients: 1 small onion, chopped; 7 gousses d'ail; 130 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce soja; 2 cuillères à soupe de romarin frais haché; 2 cuillères à soupe de moutarde préparée à la mode de Dijon; 2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir; 1 bifteck à trois pointes (900 grammes)

Cette recette donnera le steak le plus savoureux et délicieux que vous puissiez imaginer.

Ingrédients

1 small onion, chopped
7 gousses d'ail
130 litres d'huile d'olive
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce soja

2 cuillères à soupe de romarin frais haché
2 cuillères à soupe de moutarde préparée à la mode de Dijon
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
1 bifteck à trois pointes (900 grammes)

Préparation

Mettre l'oignon, l'ail, l'huile d'olive, le vinaigre, la sauce soja, le romarin, la moutarde, le sel et le poivre dans le bol d'un robot ménager.Procéder jusqu'à consistance lisse.Placez le bifteck dans un grand sac en plastique refermable.Pour la marinade sur les steaks, scellez réfrigérer environ 3 heures.
Préchauffez le gril à feu vif.
Badigeonner la grille du gril avec de l’huile. Jeter la marinade et déposer le steak sur le gril préparé. Cuire 7 minutes de chaque côté ou à la cuisson désirée.