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Steak cube avec sauce aux champignons et oignons
 
 
2-4 PortionsPTM1H40 min

Steak cube avec sauce aux champignons et oignons


Faites et partagez cette recette de Bifteck de cube avec sauce aux champignons et oignons de.

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Préparation

  1. Mélanger la farine et le poivre et placer sur une assiette plate.
  2. Ajoutez les cubes de bifteck couvrant bien avec le mélange
  3. Dans une grande poêle à frire avec un couvercle, dorer les cubes de bifteck à l'huile.
  4. Ajouter les oignons, les champignons et l'ail.
  5. Sauter environ 1 miniute.
  6. Ajouter le bouillon et la sauce worcestershire et porter à ébullition, en grattant la poêle pour détacher les morceaux bruns.
  7. Couvrir la poêle et baisser le feu à feu doux.
  8. En remuant de temps en temps.
  9. Cuire 1 1/2 heure. Portions 2-4.



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