Steak de poivron chinois kikkoman

Des lanières de boeuf sont sautées avec des oignons et des poivrons dans ce plat cuisiné rapide. Servir avec votre riz ou vos nouilles préférés.

Couper le bifteck en fines lanières dans le sens du grain, puis en carrés de quelques centimètres; napper de 1 cuillère à soupe de sauce hoisin.
Faire chauffer 1 c. À table dans un wok chaud ou une grande poêle à feu vif.Ajouter le boeuf et faire sauter environ 1 minute; retirer.
Chauffer 1 c. À soupe d'huile dans la même poêle.Ajouter les poivrons et les oignons; faire sauter 5 minutes. Incorporer le bœuf et le reste de sauce hoisin de 60 litres; cuire et remuer jusqu'à ce que le boeuf et les légumes soient recouverts de sauce.Servez immédiatement.