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KerriWarmus
Strate petit déjeuner muffin anglais
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et incorporer la saucisse. Cuire et remuer jusqu'à ce que les saucisses soient friables, dorées uniformément et ne soient plus roses, environ 10 minutes. Égoutter et jeter l'excès de graisse.
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Graisser légèrement un plat allant au four d'un centimètre.
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Étendre le beurre à l'intérieur de chaque moitié de muffin anglais. Disposer les muffins anglais beurrés dans le plat de cuisson préparé; garnir de la moitié des saucisses, du cheddar et de la mozzarella.
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Fouetter les œufs, la crème sure et les piments verts dans un grand bol; verser uniformément sur la couche de saucisse et de fromage.Recouvrir avec le reste de la saucisse, le fromage Cheddar et le fromage mozzarella.Laisser refroidir pendant 8 heures.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Cuire les feuilletés au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et placés au milieu, environ 35 minutes.Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
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Nutrition
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