Super couche cuire au four avec simulacre de poulet et bacon

Dans une casserole moyenne, chauffer le bouillon à ébullition à feu moyen-vif; réduire la chaleur.Ajouter les pommes de terre; couvrir et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à tendreté de la fourchette. Égoutter, réserver le bouillon.

Préparez les lanières de bacon et les morceaux de poulet en suivant les instructions sur l'emballage. Mettre de côté.

Dans une autre casserole, faites fondre le beurre.Enlevez de la chaleur et incorporez la farine.Ajoutez progressivement le bouillon réservé, de l'eau et du lait; cuire à feu moyen en fouettant constamment jusqu'à ce que le mélange soit à ébullition.Réduire le feu et ajouter les Herbes de Provence, le sel et le poivre.Cuire jusqu'à ce que la sauce ramène à la consistance d'une cuillère.Ne pas laisser devenir trop épais.Retirer chauffer et incorporer le fromage mozzarella jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Dans un bol graissé d'une capacité de 2 litres contenant un plat allant au four, posez 0,33 couche de chaque mélange de pommes de terre et d'oignons, la sauce et le bacon.Répétez les couches deux fois.Cuire au four à 400 ° C pendant 35 minutes.Peut être servi en accompagnement ou en plat principal.