Susan aux yeux bruns i

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).

Crémer le beurre ou la margarine et Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre blanc jusqu'à ce qu'elle soit légère et mousseuse. Mélanger à l'extrait d'amande. Ajouter la farine et le sel; bien mélanger.

Formez des boulettes de cuillère à thé arrondies en boules.Placez-les sur une plaque à biscuits non graissée.Aplatissez le milieu de la boule avec l'empreinte du pouce.Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.Laissez refroidir

Pour faire le glaçage: mélangez le sucre glace et le cacao.Ajoutez de l'eau et de la vanille et mélangez bien.Placez le glaçage au chocolat dans l'empreinte des biscuits refroidis empreinte du pouce.