Susan aux yeux bruns i

Name: Susan aux yeux bruns i
Yield: 30
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée; 1 cuillère à soupe d'eau chaude; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Un biscuit au chocolat surmonté d'empreinte.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Crémer le beurre ou la margarine et Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre blanc jusqu'à ce qu'elle soit légère et mousseuse. Mélanger à l'extrait d'amande. Ajouter la farine et le sel; bien mélanger.
Formez des boulettes de cuillère à thé arrondies en boules.Placez-les sur une plaque à biscuits non graissée.Aplatissez le milieu de la boule avec l'empreinte du pouce.Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.Laissez refroidir
Pour faire le glaçage: mélangez le sucre glace et le cacao.Ajoutez de l'eau et de la vanille et mélangez bien.Placez le glaçage au chocolat dans l'empreinte des biscuits refroidis empreinte du pouce.