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POPS OHIO
Tarte au café irlandais
Même si nous ne sommes pas irlandais, ma mère a préparé cette tarte pour mon père chaque jour de St Patrick. - Holly Nauroth, Fruita, Colorado
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les miettes de craquelins, le sucre et le beurre; presser au fond et sur les côtés d'une assiette à tarte graissée de 7 po. Cuire au four à 375 ° C pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Refroidir sur une grille.
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Combiner l'eau, le whisky si désiré et les granulés de café; incorporer la préparation au fromage à la crème jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Incorporer la garniture fouettée
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Verser dans la croûte.Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.Réfrigérez les restes.
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