Tarte aux fraises i

Name: tarte aux fraises i
Yield: 8
Ingredients: 1 croûte à tarte (23 centimètres), cuite au four; 24 guimauves; 1 cuillère à soupe de lait; 1 (284 grammes) paquet de fraises congelées, décongelées et réduites en purée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse

Ingrédients

1 croûte à tarte (23 centimètres), cuite au four
24 guimauves
1 cuillère à soupe de lait

1 (284 grammes) paquet de fraises congelées, décongelées et réduites en purée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse

Préparation

Dans une casserole, remuez les guimauves avec le lait à feu doux jusqu'à ce que les guimauves soient dissoutes.
Incorporer les fraises dans les guimauves fondues.Dans un bol moyen, fouetter la crème jusqu'à ce que des pics mous se forment.Mettre la crème fouettée dans le mélange à la guimauve.
Verser la garniture dans la tourte et réfrigérer pendant 4 à 6 heures. Servir froid.