Tarte pop citrouille

Chauffer le four à 350 F.

Dans un petit bol, mélanger la purée de citrouille, le sucre, la cannelle et 0,5 c. À thé de sel.

Rouler la pâte feuilletée en deux carrés de 20 x 20 cm sur un plan de travail fariné. Couper en 41 morceaux de 10 x 10 cm à l'aide d'un coupe-pizza ou d'un couteau de chef.Pick chaque carré à la fourchette plusieurs fois.

Étaler le mélange de citrouille sur la moitié des morceaux, en les divisant uniformément et en laissant une bordure de 1,25 cm tout autour. Couper les bords à la fourchette.

Transférer sur une plaque à pâtisserie et réfrigérer pendant 30 minutes.

Cuire au four en tournant les plaques de cuisson à mi-cuisson jusqu'à coloration dorée (35 à 40 minutes). Transférer sur une grille pour refroidir.

Battez le fromage à la crème, le lait, le sirop d'érable et 1/8 c. À thé de sel au batteur électrique dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse (1 à 2 minutes).

Arroser les tartes avec le glaçage en divisant uniformément.