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Pancakes du week-end de cocoandrsquo
Les samedis matins où personne n'est pressé, le fait d'avoir ces pancakes bien chauds et arrosés de vrai sirop d'érable canadien peut vraiment rassembler la famille.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le vinaigre et le lait ensemble.
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Fouetter les œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
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Ajouter le lait, le beurre fondu et la vanille.
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Ajouter tous les ingrédients secs sauf la farine et bien mélanger.
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À l'aide d'une cuillère, incorporer la farine.
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Laisser reposer pendant environ 5 minutes.
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Faites frire dans une poêle ou une plaque chauffante jusqu'à ce que des bulles brisent la surface et que les bords soient fermes.
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Retourner et cuire jusqu'à coloration dorée.
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