Tarte végétarienne au tamale

Name: tarte végétarienne au tamale
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 piment poblano, haché (environ Une tasse d'une contenance de 190 ml); 1 medium sweet onion, chopped; 2 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson; 1 (425 grammes) peut haricots Pinto (égouttés et légèrement en purée); 1 (425 grammes) peut haricots Pinto (égouttés et légèrement en purée); 1 jus de légumes V8 (170 grammes); 1 cuillère à soupe de piment chipotle dans de l'adobo, haché et ensemencé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre coupée; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1 cuillère à café de cumin; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la semoule de maïs jaune; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar (râpé)

Ingrédients

Préparation

Graisser un plat à quiche d'un centimètre ou un bol d'une capacité de 2 litres contenant un plat de cuisson; mettre de côté.
Dans une poêle moyenne, cuire le poivron vert, l'oignon et l'ail dans 1 cuillère à soupe d'huile chaude jusqu'à tendreté mais sans coloration.
Incorporer les haricots rouges, les haricots Pinto, le cocktail de jus de légumes, le chipotle, les épices et la coriandre.
Chaleur à travers.
Verser le mélange de haricots dans le plat de cuisson préparé.
Dans un bol moyen, mélanger la semoule de maïs.
farine, bicarbonate de soude et sel.
Combinez les œufs, le babeurre, les piments verts et 2 cuillères à soupe d'huile.
Ajouter au mélange de semoule de maïs uniformément sur le mélange de haricots.
Cuire à découvert au four à 375 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.