Tassies au chocolat allemand

Battre le beurre, le fromage à la crème et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Battre à la vanille.Dans un autre bol, fouetter la farine, le cacao et le sel; mélanger graduellement au mélange en crème.Réfrigérez à couvert pendant 30 minutes.

Préchauffez le four à 350 ° C. Formez la pâte en boulettes de 1 pouce; presser uniformément sur les côtés inférieurs et supérieurs des moules à mini-muffins non graissés.

Incorporez les noix de pécan et la noix de coco dans un robot ménager jusqu'à ce qu'elles soient hachées finement. Dans un petit bol, fouettez la cassonade, l'œuf, le beurre, la vanille et le sel.Ajoutez le chocolat et les légumes.Incorporer le mélange de noix de pécan.Placez chaque cuillère à thé dans une tasse. le remplissage est réglé, 17-20 minutes. Refroidir dans des moules 5 minutes.Retirer sur les grilles pour qu'elles refroidissent complètement.