Thon et pâtes andagrave sains et super rapides; la provencal

Ajoutez le mélange de ratatouille au thon au centre des pâtes, ajoutez une cuillère à soupe généreuse de yaourt nature et saupoudrez de fines herbes/poivre noir pour garnir.Vous pouvez préférer le fromage râpé / parmesan sur:).

Je n’étais pas en mesure d’entrer l’un des ingrédients principaux - la "Ratatouille" en conserve, car elle n’était pas reconnue. oignon rouge, etc.) .C'est très bon marché, généralement très faible en gras, très faible en calories et très savoureux.Il est un excellent point de départ pour des repas rapides et sains.Je ne sais pas s'il est couramment disponible aux États-Unis.Je devine sinon sinon Cela peut valoir la peine de préparer un gros lot et de le congeler dans de petites cuves pour des repas rapides.

Remplissez une casserole moyenne avec assez d'eau fraîche pour faire bouillir les pâtes, versez-y un peu de jus de citron (ou de sel) (pour éviter que les pâtes ne collent) et placez-les à ébullition.

Mesurez les pâtes dans un petit bol et mettez-les de côté lorsque l'eau bout. Ajoutez-les quand l'eau bouillait. Lorsque l'eau recommence à bouillir, notez mentalement quand les pâtes seront cuites, réduisez la chaleur et mélangez de temps en temps. .

En attendant que l’eau bouillisse, dans une petite casserole, ajoutez 0,66 boîte de Ratatouille Provencale et une demi-boîte de tomates hachées (goût et appétit). Ajoutez une demi-cuillerée à thé généreuse de curry mi-chaud comme Madras - à votre goût), une petite gousse de moutarde américaine, une pincée de basilic séché, une pincée d’ail séché et un peu de poivre noir.

Pesez (au goût) la quantité de champignons et rincez et séchez chacun en les divisant en petits morceaux dans le mélange de Ratatouille.Lorsque tous les champignons sont cassés et ajoutés, placez la casserole sur feu moyen-chaud pour réchauffer à travers, en réduisant la chaleur pour laisser mijoter quand chaud et en remuant occasionnellement.

Ouvrez la boîte de bifteck de thon dans la saumure et maintenez-la au-dessus de l'évier, utilisez le couvercle en appuyant dessus pour égoutter autant que vous le pouvez. Mettez de côté jusqu'à ce qu'il reste environ une minute et demie avant que les pâtes soient cuites.

Dans une assiette à pâtes (au micro-ondes) ou dans un grand bol de service individuel, ajoutez une généreuse cuillère à soupe de yaourt à faible teneur en gras/sans gras (ou une crème épaisse (double) si vous préférez et ne vous occupez pas des calories), ajoutez un citron jus (juste sous une cuillère à thé) et un peu de poivre noir fraîchement moulu et mélanger.Placez la plaque au micro-ondes et laissez reposer environ 20 secondes à feu vif, sans appuyer sur Start.

Environ une minute et demie avant la cuisson des pâtes, ajoutez environ 0,4 boîte de thon (au goût) au mélange Ratatouille et mélangez très doucement.

Lorsque les pâtes sont prêtes à être égouttées, appuyez sur la touche start au micro-ondes, égouttez les pâtes, retirez la plaque avec le yaourt chaud au micro-ondes et mettez-y les pâtes. basilic séché au goût.

Add the Tuna Ratatouille mix into the centre of the pasta, add a generous tablespoon of plain yoghurt and sprinkle with herbs/black pepper to garnish.You may prefer grated cheese/parmesan on top : ).

Peut être redimensionné pour servir très facilement plus de personnes - quantités variables en fonction de vos préférences personnelles.

Note concernant les pâtes:

Vous pouvez utiliser les pâtes que vous préférez, mais j'aime beaucoup Serpentini (ou Cavatappi ou Spirali) avec le poisson. Ce sont des spirales creuses d'environ la même épaisseur que le maccaroni d'environ un centimètre et demi de long avec des arêtes à l'extérieur par un autre nom:) (le mien dit en réalité "Spirali" sur le paquet - mais j’ai toujours pensé que Spirali était tout à fait différent).