Tilapia acidulé en croûte de parmesan

Name: tilapia acidulé en croûte de parmesan
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de mayonnaise réduite en gras; 1 cuillère à soupe de beurre ramolli; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1/8 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de basilic séché; 1/8 cuillère à café de poivre; Dash onion powder; 4 filets de tilapia (142 grammes chacun); 1/4 cuillère à café de sel

Je recherchais un enrobage de poisson qui ne contient ni chapelure ni farine. N'oubliez pas le jus de citron vert: il prépare vraiment ce délicieux plat. - Deborah Purdue, Westland, Michigan

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le gril. Mélanger les huit premiers ingrédients jusqu'à homogénéité.
Tapisser une feuille de papier d'aluminium sur un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 po. enduisez le papier d'aluminium d'un aérosol de cuisson. saupoudrer de sel.
Faire griller à 3-4 po de la chaleur 2 à 3 minutes de chaque côté. Étendre le mélange de fromage sur les filets.Breuiller jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que le poisson commence tout simplement à se défaire facilement à la fourchette