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LEZLEA52
Tis mamas à keik (gâteau de maman)
Une pâtisserie grecque facile et délicieuse du "Le meilleur de la cuisine grecque" de Georgia Sarianides.Posted for ZWT 4 - Greece.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 F.
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Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre en crème.Ajouter le beurre, le lait et la vanille et battre pendant 5 minutes.Mélanger la farine, la levure chimique et les pêches et l'ajouter au mélange d'œufs.Beurtre le mélange pendant 2 à 3 minutes.
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Graisser et fariner un tube ou une casserole et verser le mélange uniformément dans et autour de la casserole.Cuire au four pendant 45 à 1 heure ou jusqu'à ce que le brun soit doré.Laisser refroidir avant de servir.
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