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Toasts crémeux à l'avocat et aux tomates cerises
Je viens de tirer ma tête du sable de l'avocat et j'ai découvert que je les aimais vraiment. Alors, j'ai expérimenté des façons de les utiliser dans mon alimentation. C'était le petit-déjeuner de ce matin.Pour une raison quelconque, cela me rappelait le Mexique. J'avais besoin d'une brise tiède au lieu de Londres froide.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez le pain dans le grille-pain et commencez le grillage.
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Pendant ce temps, retirez la chair de l'avocat et mettez-la dans un bol.
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Ajouter le jus de citron vert et un centimètre de sel, puis écraser le tout jusqu'à obtenir un mélange lisse.
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Étendre le mélange d'avocat sur le pain grillé.
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Répartir entre les tranches de tomates cerises et disposer dessus.
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Servir.
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