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MATT8816
Tomates italiennes et bocconcini
Cette trempette attrayante et agréable au palais contient des tomates zippées garnies de beaucoup de fromage mozzarella.Les convives du parti essuieront l'assiette!! - Bonnie Barszcz, Elmvale, Ontario
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté. Incorporer les tomates, le vin, le basilic, le fenouil, l'origan, l'ail, le sucre, les flocons de poivre et le sel.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.
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Découvrir et cuire 10-15 minutes de plus ou jusqu'à épaississement. Transférer le mélange dans un plat allant au four de 10 po; saupoudrer de fromage.
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Faites griller 6 po au feu pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.Servez avec du pain grillé.
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