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Squankdog
Torte au chocolat du sud
Cette torte à couper le souffle à couper le souffle chaque fois! C'est ma recette de gâteau la plus demandée, elle possède un glaçage inoubliable et constitue un joyau pour toutes les vacances.
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Ingrédients
- 10 barres de chocolat au lait avec amandes (41 grammes chacune), divisées
- 1 paquet (96 grammes) de pouding à la vanille instantanée
- 3 gros œufs
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du lait
- 130 litres d'huile de canola
- GLAÇAGE:
- 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- 10 barres de chocolat au lait avec amandes (41 grammes chacune), divisées
- 1 carton (454 grammes) de garniture fouettée congelée, décongelée
Préparation
-
Dans un grand bol, tamiser le mélange pour gâteaux et poudings. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le lait et l'huile.Ajouter aux ingrédients secs; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé
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Verser dans trois moules à farine graissés et farinés de 9 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules aux grilles pour les laisser refroidir complètement.
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Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et les sucres jusqu'à consistance lisse. Hacher finement huit barres de chocolat; incorporer au mélange de fromage à la crème.Fold dans la garniture fouettée
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Étaler le glaçage sur le plat à gâteau, entre les couches, sur le dessus et les côtés du gâteau. Achetez les barres de chocolat restantes; saupoudrer sur le dessus et le long du bord inférieur du gâteau.Couvrez et mettez au réfrigérateur toute la nuit.Store au réfrigérateur.
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