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Torte au chocolat du sud
 
 
PortionsPTM45 min

Torte au chocolat du sud


Cette torte à couper le souffle à couper le souffle chaque fois! C'est ma recette de gâteau la plus demandée, elle possède un glaçage inoubliable et constitue un joyau pour toutes les vacances.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, tamiser le mélange pour gâteaux et poudings. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le lait et l'huile.Ajouter aux ingrédients secs; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé
  2. Verser dans trois moules à farine graissés et farinés de 9 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules aux grilles pour les laisser refroidir complètement.
  3. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et les sucres jusqu'à consistance lisse. Hacher finement huit barres de chocolat; incorporer au mélange de fromage à la crème.Fold dans la garniture fouettée
  4. Étaler le glaçage sur le plat à gâteau, entre les couches, sur le dessus et les côtés du gâteau. Achetez les barres de chocolat restantes; saupoudrer sur le dessus et le long du bord inférieur du gâteau.Couvrez et mettez au réfrigérateur toute la nuit.Store au réfrigérateur.



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