Trempette au chili vert au Nouveau-Mexique

Name: trempette au chili vert au Nouveau-Mexique
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 40
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1 (32 grammes) emballage McCormick® mélange d'assaisonnement pour tacos au fromage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1 (454 grammes) de haricots frits; 1 boîte (128 grammes) de piments verts hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé

Vous attendez une foule? Traitez-les à la saveur du sud-ouest de la trempette au Chili verte du Nouveau-Mexique. Une trempette consistante de bœuf haché maigre, de haricots sautés, de piments au chili et de fromage est accompagnée du mélange d'assaisonnement pour tacos au fromage McCormick®. .

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C. Viande brune dans une grande poêle à feu mi-vif.Égoutter. Incorporer le mélange à assaisonner et le lait.Amener à ébullition.Réduire à feu doux; laisser mijoter 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, en remuant de temps en temps.
Étendre le fromage à la crème dans un plat peu profond allant au four. Déposer les haricots sautés, le mélange de viande, les piments verts et le fromage.
Cuire 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Servir avec des chips de tortilla.