Trempette au citron vert et au miel - grâce au résumé du lecteur

Posté en réponse à une demande - Je ne l'ai pas essayé mais ça sonne bien, les derniers mots célèbres! Le Reader's Digest dit: "Cette trempette fraîche et crémeuse au citron vert convient parfaitement aux fruits frais comme les fraises, les ananas, les papayes, les kiwis et les melons".

Dans un petit bol, au batteur électrique, battre le fromage, le yogourt, le miel, le lait, le jus de citron vert, la vanille et la noix de muscade jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Incorporer le zeste de citron vert.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure (se conservera pendant 2 jours).
Servir la trempette avec un assortiment de fruits frais.