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Trempette aux haricots blancs et à l'ail
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Ingrédients
Préparation
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Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les haricots, l'ail, le tahini, le jus de citron et l'eau jusqu'à consistance lisse.
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Assaisonner avec du poivre.
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Transférez dans un bol de service et versez quelques graines de cumin et un centimètre de paprika moulu.
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Servir avec des doigts de pain pita complet grillé et des olives ou des légumes frais.
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