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WIFEOF5THSON
Trempette de citrouille au beurre de cacahuète
Ça ne pourrait pas être plus facile! Le beurre de cacahuète et la citrouille vont bien ensemble.Simple et rapide à mettre en place.Ce n'est pas une trempette super douce mais se marie bien avec les chips sucrées.Vous pouvez toujours ajouter plus de miel si vous le voulez plus sucré.Ce serait aussi super servi biscuits ou pommes.Le temps de cuisson est calculé par pan de frites.Entré pour le RSC 13.
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Ingrédients
Préparation
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Pour la trempette, mettez le beurre de cacahuète, la citrouille, le miel et 0,25 cuillère à thé de cannelle dans un petit robot.
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Traitez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé (il aura une texture légèrement fouettée). Si vous n'avez pas de robot culinaire, utilisez un batteur électrique ou mélangez à la main, mais un processeur donnera probablement le meilleur résultat.
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Divisez les pains pita en deux pour obtenir deux tours de chaque pain pita.Le moyen le plus simple que j’ai trouvé était de couper le pain pita en deux, puis de séparer les moitiés. Utilisez un couteau à pizza pour couper en triangles (ils ne doivent pas être parfait - il suffit de les déchirer en morceaux si vous voulez).
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Préparez du sucre à la cannelle en mélangeant 1/2 c. À thé de cannelle et le sucre en poudre dans un petit bol.
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Étendre les triangles pita sur la plaque à biscuits en une couche, le côté rugueux vers le haut, vaporiser légèrement d'un aérosol de cuisson et saupoudrer du mélange de cannelle et de sucre.
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Cuire au four pendant 7 à 9 minutes, jusqu'à ce que les frites soient dorées et croustillantes. Faites attention, car elles peuvent brûler en une minute de trop. Dans mon four, 9 minutes étaient parfaites.
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Retirer du four, laisser refroidir, répéter avec le reste des frites et servir avec une trempette.
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Si vous ne servez pas tout de suite, réfrigérez la trempette et rangez les copeaux dans un récipient bien fermé ou un sac de rangement.
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If you have cinnamon-sugar left, make cinnamon toast or add it to your coffee!
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