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Trempette de maïs sucré et jalapeno
 
 
8-12 PortionsPTM60 min

Trempette de maïs sucré et jalapeno


Ne laissez pas le titre vous tromper, c’est délicieux. C’est une recette apéritif / trempette qui va bien avec les croustilles tortillas.Tous les jours, je fais cette trempette qui s’extasie et demande la recette.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et la crème sure et battre jusqu'à consistance lisse.
  2. Battre les assaisonnements pour tacos et les jalapenos.Beat dans ce mélange un des 0,75 C du fromage râpé.
  3. Incorporer le maïs et bien mélanger.
  4. Placer le mélange dans un plat allant au four d'un centimètre carré ou de taille comparable (vaporisé d'antiadhésif).
  5. Couvrez le dessus avec les 0,75 C restants du fromage râpé.
  6. Garnir le dessus avec quelques pincées d'assaisonnement pour tacos.
  7. Cuire au four à 140 degrés jusqu'à ce que le fromage soit fondu et pétillant. (NE PAS TROP CUIRE - CE NE SERA PAS CRÈME).
  8. Servir chaud avec des chips de tortilla.



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