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Natacha Pellerin
Trempette de maïs sucré et jalapeno
Ne laissez pas le titre vous tromper, c’est délicieux. C’est une recette apéritif / trempette qui va bien avec les croustilles tortillas.Tous les jours, je fais cette trempette qui s’extasie et demande la recette.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et la crème sure et battre jusqu'à consistance lisse.
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Battre les assaisonnements pour tacos et les jalapenos.Beat dans ce mélange un des 0,75 C du fromage râpé.
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Incorporer le maïs et bien mélanger.
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Placer le mélange dans un plat allant au four d'un centimètre carré ou de taille comparable (vaporisé d'antiadhésif).
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Couvrez le dessus avec les 0,75 C restants du fromage râpé.
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Garnir le dessus avec quelques pincées d'assaisonnement pour tacos.
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Cuire au four à 140 degrés jusqu'à ce que le fromage soit fondu et pétillant. (NE PAS TROP CUIRE - CE NE SERA PAS CRÈME).
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Servir chaud avec des chips de tortilla.
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