Trempette masculine

Name: trempette masculine
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion; 2 gousses d'ail émincées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du poivron vert haché; 2 piments jalapeno, épépinés et hachés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des amandes effilées blanchies; 1 bocal (57 grammes) de piment, égoutté et haché; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs; 1 (170 grammes) boîte de tomates; 1 (170 grammes) boîte de tomates; 2 cuillères à soupe de sucre blanc, ou au goût; 1 cuillère à soupe d'origan séché; 2 cuillères à café de sel

Il s'agit d'une trempette chaude et épicée qui est délicieuse avec des croustilles de maïs.Le goût est très différent de celui que vous pouvez imaginer à partir des ingrédients.Les autres personnes à qui j'ai donné cette recette doivent toujours vouloir laisser de côté l'un ou l'autre ingrédient.Je ne recommande pas ceci, du moins pas la première fois, car chaque ingrédient ajoute quelque chose à la saveur.

Ingrédients

Préparation

Émietter le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen. Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange commence à dorer. Casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir le bœuf, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Incorporer les amandes, les piments, les raisins secs, les tomates, la pâte de tomates et le sucre.Assaisonner avec de l'origan et du sel.Shimmer sur feu doux, en remuant de temps en temps pendant au moins 1 heure.