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Aunt Julie
Trésors de l'île de maman
Doux et caoutchouteux. Fait avec des pépites de chocolat au lait, de la noix de coco et des noix de pécan. Ils sont très appréciés à l'église et à la maison.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine tout usage
- 3/4 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1,75 litre contenant du beurre, ramolli
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc
- 1 oeuf
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pépites de chocolat au lait
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco émiettée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. mettre de côté.
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Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc.Béatissez dans l'œuf puis incorporez la vanille.Mélangez les ingrédients secs progressivement.Mélangez les pépites de chocolat, la noix de coco et les pacanes.Roulez la pâte Placez les biscuits à 5 cm d’écart sur des plaques à biscuits non graissées.
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Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 2 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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