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TIA9370
Triple contournement
Impressionnant pour un barbecue. Vous ne pouvez pas décider d'avoir des hot-dogs ou des hamburgers? Eh bien, essayez la concoction grillée ultime. Idéal pour les fêtes du Super Bowl.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un gril extérieur à feu moyen. Versez la sauce barbecue dans un plat carré et mettez de côté.
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Dans un bol moyen, mélangez le bœuf haché, l'œuf, l'oignon, le sel, le poivre et les flocons de poivron rouge à l'aide de vos mains.Emballez assez de viande autour de chaque hot-dog pour le recouvrir complètement, mais sans être trop épaisse.Enroulez 2 tranches de bacon chaque hot-dog couvert de bœuf et sécurisé avec des cure-dents.
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Huilez légèrement la surface de cuisson et placez les hot-dogs enrobés de hamburger dans du bacon sur le gril.Cuire environ 10 minutes en retournant de temps en temps - mais avec précaution - jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit et que le bacon soit bien doré.Retirez du gril rouler dans le plat de sauce barbecue pour bien enrober. Enlever les cure-dents et servir sur des petits pains moelleux.
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