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MYSTICL
Une autre salade asiatique croquante
J'adore ces salades de chou de type asiatique et c'est génial avec toutes ses herbes fraîches.Je sers les nouilles séparément pour que tout le monde puisse les saupoudrer car je déteste les nouilles pâteuses dans les restes.C'est un peu à vous.
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Ingrédients
- 1/2 chou chinois, déchiqueté
- 50 g de germes de pois mange-tout, parés, coupés en deux
- 1 grosse carotte, coupée en allumettes
- 1 poivron rouge épépiné, émincé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des feuilles de coriandre (coriandre)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une feuille de menthe, déchirée
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des cacahuètes grillées, hachées
Préparation
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Pansement:.
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Fouetter tous les ingrédients.
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Pour over salad just before serving and toss well to coat.Serve at once!
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