Velouté de tomates

Name: velouté de tomates
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 boîtes (411 grammes) de tomates en dés à l'italienne, non égouttées; 2 boîtes (411 grammes) de tomates en dés à l'italienne, non égouttées; 130 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 113 grammes de fromage Gorgonzola émietté; 2 cuillères à soupe d'ail émincé; 1 cuillère à soupe de basilic séché; 1 teaspoon onion powder

Faites d'une simple soupe quelque chose de merveilleux! Servir seul ou en accompagnement.Grand avec un poulet et une salade italiens au four ou avec un sandwich au fromage grillé.

Ingrédients

2 boîtes (411 grammes) de tomates en dés à l'italienne, non égouttées
2 boîtes (411 grammes) de tomates en dés à l'italienne, non égouttées
130 litres d'eau
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait

113 grammes de fromage Gorgonzola émietté
2 cuillères à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de basilic séché
1 teaspoon onion powder

Préparation

Mélanger la soupe aux tomates, les tomates en dés, l'eau et le lait dans une grande casserole à feu moyen.
Incorporer le fromage Gorgonzola, l'ail, le basilic et la poudre d'oignon.Réduire à feu doux; laisser mijoter 15 à 20 minutes en remuant souvent..