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Charlie in Fla
Viande de taco assaisonnée
À Forest City, dans l'Iowa, Margaret Peterson partage cette combinaison irrésistible de bœuf haché savoureux et d'assaisonnements zippés.Tournez une grande quantité de ce mélange en souper taco lorsque vous servez de nombreux invités affamés.Vous pouvez en utiliser une portion pour la viande supplémentaire pour les plats suivants.
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Ingrédients
- 1,8 kg de boeuf haché
- 3 tablespoons chopped onion
- 1 boîte (411 grammes) de bouillon de bœuf
- 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de chili
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de granules de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- 1 cuillère à café de granules de bouillon de poulet
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
Préparation
-
Dans un four hollandais, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée; égoutter.Remuer dans les 15 ingrédients suivants.Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.
-
Servir dans des coquilles à taco avec du fromage râpé et de la salsa.
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