Viande hachée

Name: viande hachée
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes de terre pelées et coupées en cubes; Pain de viande de SPAM 142 grammes, haché finement; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant 2% de lait; 1 small onion, chopped; 1 cuillère à soupe de persil frais émincé; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/8 cuillère à café de sel

Le seul souvenir que j'ai de cette recette, c'est que tous ceux qui l'ont déjà mangé trouvent ça génial! La recette a plus de 75 ans et je l'ai appris de ma mère. — Dorothy Broyles, Peterstown, Virginie-Occidentale

Ingrédients

1 cuillère à soupe de beurre
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des pommes de terre pelées et coupées en cubes
Pain de viande de SPAM 142 grammes, haché finement
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant 2% de lait

1 small onion, chopped
1 cuillère à soupe de persil frais émincé
1/4 cuillère à café de poivre
1/8 cuillère à café de sel

Préparation

Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.Incorporer le reste des ingrédients.Cuire et mélanger pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres.