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Stacey Lynch
Vinaigrette salade de chou saloon saloon
Lors d'un voyage à la Nouvelle-Orléans, nous avons déjeuné dans un charmant petit restaurant nommé The Ugly Dog Saloon et BarBQ. Ceux qui étaient à notre table ont adoré leur salade de chou et sa délicieuse vinaigrette. La serveuse nous a gentiment copié la recette du mur de la cuisine.Her la version a commencé avec un gallon de mayonnaise, mais je l'ai réduite! Le temps de cuisson sert à refroidir, si désiré.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients, sauf le chou. fouetter pour bien mélanger.
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Coupez le chou en morceaux de 2 à 2,5 centimètres (style authentique de chien laid!).
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Combinez avec la vinaigrette.
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Servir immédiatement ou réfrigérer pendant une heure.
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