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Farid
Weyauwega petit déjeuner cocotte
C’est une copie de mon livre de recettes au fromage Weyauwega. C’est une casserole rapide qui convient bien au petit-déjeuner, au brunch ou au dîner.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 F.
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Faites dorer les saucisses et égouttez-les bien.
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Appuyez sur les petits pains du croissant (j'utilise les créations de recette car il n'y a pas de perforations dans la pâte) dans le fond et partiellement sur les côtés d'un plat à gratin de 9x13.
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Disposez les saucisses, les pommes de terre rissolées et 3/8 litre de fromage dans la casserole.
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Fouettez bien les oeufs et versez dessus; saupoudrer du reste du fromage.
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Cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
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