Won ton collations

Name: won ton collations
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 48
Ingredients: 900 grammes de porc haché; 2 branches de céleri; 2 carottes; 2 gousses d'ail; 1 small onion; 1 boîte (227 grammes) de châtaignes d'eau; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce thaïlandaise à l'arachide préparée; 1 (397 grammes) paquet rond emballages wonton

Ce sont des gobelets à la tonne fourrés au légume et au porc, faits dans un mini-moule à muffins.Utilisez des roulés à la tonne (maximum si vous pouvez les trouver).

Ingrédients

Préparation

Dans un robot culinaire, hacher finement le céleri, les carottes, l'ail, l'oignon et les châtaignes d'eau. Les morceaux doivent être petits et assez uniformes, mais pas
Dans un grand poêlon, mélanger le porc haché et les légumes hachés.Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le porc ne soit plus rose.Augmenter le feu à feu vif et laisser l'humidité s'évaporer, puis incorporer la sauce aux arachides et cuire pendant 5 minutes de plus avant de retirer du feu.
Pendant la cuisson du mélange de porc, préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C) .Appuyez dans un wonton wrap dans chaque tasse d'un mini moule à muffin, les bords évasés sur les côtés.Placez une cuillère du mélange de viande dans chaque tasse. .
Cuire environ 12 minutes dans le four préchauffé ou jusqu'à ce que les enveloppes soient croustillantes et dorées. Laisser refroidir légèrement dans la casserole avant de les déposer sur un plateau de service.