Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Cwit94
Yaourt fait maison de Jamie Olivier
Le yaourt fait maison est facile, polyvalent et sain. Les utilisations sont infinies - marinades, pâtisseries, desserts, petits déjeuners, parfaits avec agneau épicé, curry, riz, couscous, etc.Les cultures vivantes naturelles du yaourt transforment le sucre naturel en lait en acide; ce qui provoque à nouveau le lait à épaissir et à tourner légèrement forte / acidulée. Le temps de cuisson ne comprend pas les 6-8 heures nécessaires pour que le yogourt soit ferme.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Porter le lait à ébullition dans une casserole à fond épais. Éteindre la chaleur et laisser reposer environ 40 minutes, le temps que le lait refroidisse à la température yaourt.Couvrez et laissez à la température ambiante pendant 6-8 heures.
-
Placez au réfrigérateur pour se détendre; il se conservera pendant 1 semaine.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minPetit déjeunerfarine, beurre, fleurons de brocoli, onion, champignon, poudre agissante, oeufs batteurs, Lait, fromage,quiche aux champignons et au brocoli -
33 minPetit déjeuneravoine en acier, eau, noix, myrtilles, cannelle,flocons d'avoine aux myrtilles et aux noix -
20 minPetit déjeunerbeurre, sucre, cannelle, canneberges, noix, amandes, bretzel pépites au levain,gorp canneberge sucrée -
20 minPetit déjeunerpommes, eau, jus de citron, sirop d'érable, sucre, cannelle, pain, Lait, Lait, des œufs, sel, beurre,pain doré suisse - fotzel
J'ai adoré