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Yogourt glacé au chocolat mexicain
Yaourt glacé au chocolat soyeux avec coup de chaleur.La cannelle et le poivre de Cayenne accentuent la saveur du chocolat, mais ne soyez pas surpris si cela goûte beaucoup le gâteau au fromage au chocolat.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger dans un bol le yogourt, le sucre, le cacao en poudre, les moitiés et demi, la cannelle, le poivre de Cayenne et le sel. Lisser jusqu'à ce que le mélange de yogourt soit réfrigéré au moins 2 heures.
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Transférer le mélange de yogourt dans votre sorbetière et mélanger pendant 0,5 fois le temps recommandé dans les instructions du fabricant pour obtenir une crème glacée ferme et crémeuse, soit de 1 à 2 heures.
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