Les plats préparés sont-ils sains?

1. Les plats préparés ont une image persistante d'aliments malsains et gras. Les pizzas surgelées, les lasagnes réchauffantes et les nouilles instantanées symbolisent une bouchée rapide et malsaine. Pourtant, ce n'est plus tout à fait vrai!

1. La gamme de produits alimentaires disponibles en supermarché continue de se développer, tout comme les plats cuisinés. Il y a de plus en plus d'options prêtes à l'emploi dans le supermarché qui semblent saines à première vue! Mais les plats cuisinés peuvent-ils être sains?

Plats cuisinés malsains

1. Les plats cuisinés ont mauvaise réputation. Ce n'est pas entièrement pour rien: certainement dans le passé, des sucres inutiles, des graisses malsaines et du sel ont été ajoutés aux produits prêts à consommer. Et il devrait être clair que la pizza surgelée moyenne ou la lasagne réchauffante n'est toujours pas le meilleur choix.

1. Dans cet article, nous ne parlerons donc pas des plats cuisinés à éviter clairement. Au lieu de cela, nous parlons des plats préparés qui semblent plus sains à première vue.

1. Examinons de plus près les options de repas prêts-à-manger «sains» populaires et voyons si elles sont réellement saines. De plus, nous vous donnons un certain nombre de conseils avec lesquels vous pouvez voir dans le supermarché lui-même si la collation rapide que vous avez choisie est vraiment saine!

Ces plats cuisinés sont-ils sains?

1. Les salades de repas semblent saines dans tous les cas: un bol entier rempli de feuilles vertes avec quelques légumes supplémentaires, des noix et parfois un peu de viande. Malheureusement, pour beaucoup de ces salades, la «vue» reste saine et la valeur nutritionnelle réelle est décevante

1. La chose la plus importante à propos d'une salade de repas est qu'elle est suffisamment copieuse pour faire un repas complet, et les feuilles vertes à elles seules ne vous satureront pas. Les salades de repas sont donc souvent pleines d'ingrédients gras pour vous donner rapidement une sensation de satiété: le fromage, la viande et la vinaigrette sont les plus gros coupables. Des ingrédients comme l'avocat et les noix sont plus sains, mais toujours très caloriques.

1. Un autre danger des salades de repas du supermarché est la vinaigrette. Il est souvent indiqué séparément sur l'emballage, mais il contient beaucoup de calories et ajoute beaucoup de matières grasses à votre salade. Bien sûr, vous n'êtes pas obligé de mettre tout le paquet de vinaigrette dans votre salade, mais sans elle, la salade a souvent un goût si nu ...

1. Dans ce blog, vous trouverez les valeurs nutritionnelles de certaines des salades repas bien connues que vous trouverez au supermarché. Vous verrez immédiatement à quelle vitesse le nombre de calories peut s'additionner! Malheureusement, ces plats cuisinés ne sont pas très sains.

1. Si vous souhaitez manger une salade rapide, par exemple sur le pouce, nous vous recommandons de préparer la vôtre. Vous pouvez même le faire bien à l'avance. Une salade se conservera bien quelques jours au réfrigérateur!

1. Une boîte de soupe semble idéale pour les jours où vous n'avez pas le temps de cuisiner! La nourriture en conserve dure à peu près éternellement, vous pouvez donc facilement vous constituer un stock. Si vous manquez de temps de manière inattendue, ouvrez simplement une boîte de soupe et faites-la chauffer - c'est fait!

1. Bonne nouvelle: la soupe en conserve n'est certainement pas très malsaine. Malheureusement, ce n'est pas vraiment sain, surtout si vous en mangez souvent. Les boîtes de soupe contiennent souvent beaucoup plus de sel que nécessaire et plus que ce qui est bon pour vous. Les Néerlandais consomment souvent beaucoup trop de sel, ce qui est mauvais pour le cœur et les reins. Une portion de soupe en conserve peut contenir la moitié de votre apport quotidien recommandé en sel!

1. De plus, la soupe prête à manger contient souvent du sucre pour améliorer la durée de conservation. Vous ne goûtez pas toujours cela, mais cela aide le fabricant à prolonger la durée de vie des produits. Le sucre n'est pas non plus un ingrédient agréable pour votre corps: il provoque des pics et des creux dans votre glycémie. Cela vous redonnera faim peu après votre repas.

1. Si vous aimez manger de la soupe comme un repas rapide et facile, vous feriez mieux de le préparer vous-même! Il est également idéal que vous puissiez facilement congeler la soupe, de sorte que vous puissiez toujours obtenir rapidement une soupe du congélateur. De cette façon, vous gardez la même commodité, mais avec moins de sel et de sucre!

1. Si vous manquez de temps et que vous voulez toujours mettre quelque chose de sain sur la table, les packs repas sont une option saine et pratique. Ceux-ci sont disponibles dans de plus en plus de supermarchés et consistent généralement en un certain nombre de légumes différents, des herbes (fraîches!) Et une recette. Parfois, vous devez acheter un certain nombre d'ingrédients supplémentaires (comme de la viande ou un substitut de viande).

1. L'avantage d'un forfait repas est que vous mettez les aliments sur la table très rapidement, mais vous utilisez toujours des ingrédients frais. Il n'y a donc pas de sucre ni de sel supplémentaire pour augmenter la durée de conservation. De plus, avec ces types d'emballages, vous obtenez souvent votre quantité quotidienne de légumes très facilement.

1. Si vous avez peu de temps pour faire des courses et cuisiner, nous pouvons fortement vous recommander les forfaits repas. S'il existe un type de plat prêt-à-manger sain, c'est bien celui-ci!

Trouver des plats prêts-à-manger sains

1. La préparation est donc souvent le moyen de préparer un repas sain. Mais que faire si vous avez besoin d'un repas prêt-à-manger sain maintenant? Heureusement, vous pouvez éviter beaucoup de désordre en lisant attentivement les étiquettes et en choisissant l'option la moins malsaine.

1. Grâce aux conseils suivants, vous pouvez vérifier au supermarché si un plat cuisiné est sain:

1. Si certains plats préparés sont sains ou acceptables, il y a aussi beaucoup de bric-à-brac dans les magasins. Avec ces conseils, vous pouvez les distinguer!

1. Avez-vous un plat prêt-à-manger préféré que vous pouvez vraiment recommander? Alors nous serions ravis de vous entendre!