Apéritifs frits au fromage de chèvre

Name: apéritifs frits au fromage de chèvre
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 0
Ingredients: 255 grammes de fromage de chèvre frais émietté; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du persil frais haché; 1 oeuf battu; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; 1 1/2 cuillères à soupe de paprika; 1/2 cuillère à soupe de sel; 1/2 cuillère à soupe de poivre; 24 emballages wonton; 1 oeuf battu; huile de friture )

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Ingrédients

Préparation

Mélangez le fromage, le persil, l'oeuf, l'ail, le paprika, le sel et le poivre.
Placez une cuillerée à soupe sur chaque emballage Wonton, en bande le long d'un bord, en laissant un bord de 2/3 de centimètre.
Plier les côtés et rouler.
Badigeonner le bord avec l'oeuf et appuyer pour sceller
Chauffer 60 litres d'huile jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Faites cuire 6 à la fois, jusqu'à ce que le brun soit doré, en les retournant une fois, environ 1 minute de chaque côté.
Ajouter plus d'huile à la poêle au besoin.
Servir chaud.