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FireGuysWife
Barres de snickerdoodle
Je substitue ces barres aux biscuits à emporter pour les pique-niques.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés. Graisser un plat de cuisson de 33 x 23 cm.
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Faire fondre le shortening à feu doux. Ajouter les œufs et le sucre en mélangeant bien.
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Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajouter au mélange d'oeufs.
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Étendre la pâte dans le moule. Saupoudrer abondamment de cannelle et de noix hachées. Cuire au four jusqu'à coloration brune, environ 10 à 15 minutes. Couper en carrés et retirer du plat immédiatement.
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