Biscuit de boule de malt de chocolat

Name: biscuit de boule de malt de chocolat
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de l'avoine à l'ancienne; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait en poudre malté; 1-1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des boulettes de lait malté grossièrement hachées

J'aime les bonbons maltés, alors j'ai décidé de créer un cookie attrayant. Le résultat: des biscuits moelleux au goût fantastique que vous pouvez intensifier ou atténuer en faisant varier la quantité de poudre de malt. — Lynne Weddell, Vacaville, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bassez un œuf.Combinez l'avoine, les farines, le lait en poudre, la levure chimique et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger. Incorporer les boules de lait malté
Déposer sur des plaques à pâtisserie non graissées, en amassant 3 cuillères à soupe. Cuire au four à 350 ° C pendant 10 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les croûtes commencent à brunir.