Biscuits à la ricotta i

Name: biscuits à la ricotta i
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 36
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage ricotta; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant un mélange de fruits confits; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des noix hachées; 35 moitiés de pacanes

Ce sont des biscuits tendres et tendres.Les fruits et les noix ajoutent texture et couleur.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Battez l'œuf, la vanille et le fromage ricotta.Combinez la farine et le sel. incorporer au mélange de ricotta.Incorporer les fruits confits et les noix à l'aide d'une cuillère en bois.Proposer la pâte par cuillères à café arrondies sur des plaques à biscuits non graissées.Couvrir chaque biscuit avec une moitié de noix de pécan.
Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les côtés commencent à brunir. Enlever et laisser refroidir les biscuits sur une grille.