Biscuits au beurre d'arachide (recette de la mère de johnny cash)

Name: biscuits au beurre d'arachide (recette de la mère de johnny cash)
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide; 1 oeuf bien battu; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tamisée

Johnny Cash était le cousin de mon mari et j'ai eu la chance d'obtenir un livre de recettes des recettes de la mère de Johnny intitulé "Recettes préférées de la cuisine de Mama Cash". On m'a demandé de publier certaines des recettes du livre et c'est l'une d'entre elles.

Ingrédients

Préparation

Shortening de crème et les deux sucres.
Ajouter le beurre de cacahuète et l'oeuf bien battu.
Ajouter le sel, le soda et la farine tamisée.
Donne une pâte plutôt ferme.
Former des boules sur une plaque à biscuits et presser dans les deux sens avec une fourchette.
Cuire au four à 350 degrés jusqu'à cuisson complète.