Biscuits au beurre de chai

Name: biscuits au beurre de chai
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre non salé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant un mélange de thé chai; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc pour la décoration; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 2 cuillères à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc pour la décoration

C'est une excellente recette de biscuit au beurre qui fonctionne! Si vous aimez boire du chai, c'est le cookie pour vous! Il a presque le goût de beurre au gingembre.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, 1/3 litre de sucre et le mélange de thé chai jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Battez les œufs un à la fois, en mélangeant bien les uns après les autres. Combinez la farine, la poudre à pâte et le sel; incorporer le mélange en crème jusqu'à ce que tout le sec soit absorbé.Couvrez la pâte et placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 200 ° C. Rouler la pâte à biscuits en boules de la taille d'une noix et rouler les boules dans le sucre.Placez les biscuits sur des plaques à biscuits graissées espacées d'environ 7,66 centimètres et aplatissez légèrement à l'aide des dents d'une fourchette.
Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.Retirer des plaques à biscuits pour les laisser refroidir sur des grilles.