Biscuits aux raisins secs de noix de coco

Name: biscuits aux raisins secs de noix de coco
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 jaune d'oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la noix de coco émiettée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pacanes hachées finement (facultatif)

Sablés veloutés à la noix de coco et aux raisins secs. Les pacanes sont également délicieuses dans ces biscuits

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le sucre blanc, le jaune d'oeuf et la vanille jusqu'à consistance lisse. Incorporer la farine jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, puis incorporer les raisins secs et les noix de pécan de noix de coco (si désiré). Laisser refroidir au moins 4 heures ou toute la nuit.
Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C) .Graissez les plaques à biscuits.Roulez des cuillerées à soupe de pâte dans des boules ou des bûches et placez-les à 5 centimètres de distance sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Retirer des plaques à biscuits et laisser refroidir sur des grilles.