Biscuits de cow-boy de Jill

Name: biscuits de cow-boy de Jill
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 250 g de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine roulée; 100-200 g de pépites de chocolat ou 100-200 g de chocolat, boutons; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'abricot sec haché

Cette recette est venue d’un ami et elle est merveilleuse car elle en fait beaucoup, et vous pouvez varier les fruits / le chocolat en fonction de ce que vous avez dans le placard. Ils sont également délicieux.

Ingrédients

Préparation

Crémer le beurre et le sucre, ajouter les œufs et bien battre.
Incorporer la farine, le sel, le soda, la levure chimique (tamisée) et la vanille.
Bien mélanger, puis ajouter l'avoine, le chocolat et les fruits.
Placez les boules de la taille d'une cuillère à thé sur des plateaux tapissés de papier cuisson.
Cuire au four 12-15 minutes à 180 degrés Celsius.
Refroidissez sur des grilles.