Bonanza aux haricots pinto à la mijoteuse

Name: bonanza aux haricots pinto à la mijoteuse
Cook time: 580 min
Total time: 605 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tranches de bacon; 2 litres d'eau; 1 (425 grammes) peut haricots de style ranch; Saucisson kielbasa de 200 grammes, coupé en bouchées (facultatif); 1 (425 grammes) peut haricots de style ranch; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; A cup with a capacity of 130 ml containing dried minced onion; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 2 cuillères à soupe de piments jalapeno marinés; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de sel; 2 cuillères à café de poudre d'ail; 2 teaspoons onion powder; 2 cuillères à café de paprika en poudre; 1 poivron vert haché; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped green onion

Ingrédients

Préparation

Placer les lardons dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés uniformément, environ 10 minutes. Retirer du feu; émietter le bacon quand il est froid.
Amener l'eau à ébullition dans une grande casserole et incorporer les haricots pinto.Sammer à feu moyen-doux jusqu'à ce que les haricots se ramollissent, environ 30 minutes; verser les haricots et l'eau dans une mijoteuse. Incorporer le bacon, le kielbasa, les haricots ranch, la pâte de tomates, l'oignon séché, le vinaigre de cidre de pomme, le jalapeno mariné, le sucre, le sel, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le paprika. Réglez la cuisinière sur Bas et faites cuire jusqu'à ce que les haricots Pinto soient très tendres, soit 9 à 10 heures.
Environ 5 minutes avant de servir, incorporer le poivron vert haché. Servir garni d'oignon vert haché.