Brochettes de cocktail mozzarella tomates aux olives

Name: brochettes de cocktail mozzarella tomates aux olives
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 113 grammes de fromage mozzarella frais (petites boulettes, si disponibles); 16 tomates raisins; 16 olives kalamata, dénoyautées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à café d'ail émincé; 1/4 cuillère à café de thym séché; 1/8 cuillère à café de sel; 1 trait de flocons de piment rouge broyé; 1 trait de flocons de piment rouge broyé; 32 petites feuilles de basilic frais (plus pour la garniture facultative); 16 brochettes en bois (centimètre)

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Ingrédients

113 grammes de fromage mozzarella frais (petites boulettes, si disponibles)
16 tomates raisins
16 olives kalamata, dénoyautées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à café d'ail émincé
1/4 cuillère à café de thym séché

1/8 cuillère à café de sel
1 trait de flocons de piment rouge broyé
1 trait de flocons de piment rouge broyé
32 petites feuilles de basilic frais (plus pour la garniture facultative)
16 brochettes en bois (centimètre)

Préparation

Si les feuilles de basilic sont grosses, les couper en petits morceaux.
Thread the marinated cheese, tomatoes and olives onto skewers, placing the basil leaves inbetween.Place skewers on a platter; garnish with additional fresh basil.Enjoy!