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Cornfairy
Brownies de patates douces
Ces brownies à la patate douce sont savoureux et riches en bienfaits pour la santé.
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Ingrédients
- Brownies:
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la patate douce râpée
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées (facultatif)
- 4 œufs
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
-
Battre le sucre blanc et 1/4 litre de beurre ramolli dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Ajouter les patates douces, la farine, les pacanes, les œufs, l'extrait de vanille et le sel, en brassant bien après chaque addition, jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Verser la pâte dans le plat de cuisson préparé.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 30 à 40 minutes.
-
Dans un bol, fouetter le sucre à glacer et 2 cuillères à soupe de beurre fondu. ajouter suffisamment de lait pour obtenir un glaçage mince. Étaler le glaçage sur les brownies encore chauds. Laisser refroidir et trancher les brownies.
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