Bubba's meilleure sauce barbecue

Name: Bubba's meilleure sauce barbecue
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 48
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une boisson gazeuse aromatisée au cola; 1 (170 grammes) boîte de tomates; 1 (170 grammes) boîte de tomates; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce Worcestershire; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mélasse; Vinaigre de cidre 130 litres; 2 1/2 cuillères à café de vinaigre balsamique; 1 1/2 cuillères à soupe de sauce à steak; 1 cuillère à soupe de moutarde jaune; 1 cuillère à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à café de sarriette séchée; 1 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de sel à l'ail; 1 cuillère à café de sauce piment fort

Une sauce piquante douce qui convient à peu près à tout. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de cola dans cette recette, mais n'utilisez pas de cola diététique. Elle rend la sauce amère.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger le cola, la sauce tomate, la pâte de tomate, le beurre, la sauce Worcestershire, la cassonade, la mélasse, les vinaigres de cidre et balsamique, la sauce à steak et la moutarde.Saisonnez avec poudre de chili, sarriette, poudre d'oignon, sel d'ail, et sauce au piment fort, et remuez pour bien mélanger.Faites cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit assez épais pour recouvrir le dos d'une cuillère en métal..